Когда в Польше жирный четверг в 2025 году и где отмечают жирный вторник
Жирный четверг в Польше в 2025 году
Тем кто живет в Польше не нужно объяснять понятия «Жирный четверг». Каждому мигранту известен обычай в стране поедания пончиков в последний четверг перед началом Великого поста. В 2025 году этот день выпадет на 27 февраля. Жирный четверг не выпадает на один и тот же день каждый год. Его дата подвижная и зависит от того, когда в данном году празднуется Пасха. Толстый четверг всегда отмечается за 52 дня до Пасхи, поэтому он может выпасть между 29 января и 4 марта. В этом году Католическая Пасха празднуется 20 апреля.
Толстый четверг открывает последнюю неделю карнавала. Он предшествует Пепельной среде, которая в христианском календаре является началом Великого поста.
Жирный вторник во Франции и Англии
Отмечаемый в Польше толстый четверг имеет свои аналоги в других странах Европы. В Германии его также празднуют в четверг и объедаются пончиками. В Великобритании и во Франции подобный праздник выпадает на вторник, непосредственно перед Пепельной средой. Поэтому во Франции и Англии также можно встретить понятие Жирный вторник (Shrove Tuesday в Англии или Марди Гра Mardi gras во Франции). В этот день в Великобритании принято есть не пончики как в Польше, а блины, потому этот день еще называют Блинным Вторником Pancake Tuesday.
Французы в честь Mardi Gras, помимо пончиков и хрустящих печений, также наслаждаются вафлями и блинами с апельсиновым соусом (crepes suzette).
В Норвегии так называемый Fastelavnssøndag отмечается в воскресенье. Норвежцы также лакомятся пончиками в форме колец и сладкими булочками.
Что такое мясопуст в Чехии и зачем чехи хоронят контрабас
Время карнавала в Чехии (от дня Трех королей до Пепельной среды) называют по разному: Мясопуст, Шибржинки, Фашанк, Остатки (чеш. masopust, šibřinky, fašank, ostatky). К последним трём дням масопуста — воскресенье, понедельник, вторник — приурочено множество обычаев, как, обходы, переодевание, особые блюда, танцы, драматические игрища, и другие формы народных забав. Основными обычаями этих дней являются шествия и обходы ряженых и музыкантов характерные для карнавала и в других Европейских странах.
Состав ряженых довольно пёстрый. Из зооморфных образов чаще всего переодевались в медведя, который считался символом плодовитости, а также наряжались конём и козой. Еще одним из необычных традиций в Чехии были похороны контрабаса
Во вторник ближе к полуночи, участники мясопуст символически хоронят контрабас, олицетворявший мясопуст. Во время «похорон» звучат шуточные речи о грехах контрабаса и сатирические обращения к односельчанам. Хозяева собираются в винном погребке и там только окончательно прощаются с масопустом. На следующий день в Пепельную среду до обеда ещё можно было выпить кофе со сдобными рулетами или с молоком, и даже выпить настойки или домашнего вина.
Анна Каминская / LNews: о польских традициях, фото: Freepik
